Севиче из белой рыбы

Рецепт перуанской кухни из белой рыбы.Состав:филе белой рыбы — 1 штука;сок одного лимона;лук — 1 стебель;перец — 1 штука;помидор — 1 штука;кориандр, оливковое масло, соль, перец.